广东荔枝酒文化传播团感谢信(精选多篇)

第一篇：广东荔枝酒文化传播团感谢信

各有关单位：

由广东省酒类行业协会会同广东帝浓酒业有限公司、广州从化顺昌源酒厂、汕头市雅园酿酒有限公司等会员企业组成的“广东酒协荔枝酒文化传播团”，顺利结束了在“东北亚博览会”期间的参展、宣传活动，并圆满完成了对长春、沈阳、哈尔滨、通化等地酒协和部分企业的学习考察, 安全抵达广州。

本次东北之行，沿途得到了吉林省酒类及调味品管理办公室、长春市商务局、长春市酒类专卖局、沈阳市酒管办、哈尔滨市酒类专卖局、通化市东昌区人民政府、通化市东昌区经济局等各级政府经贸和酒管机关的重视，得到了长春市酒类行业协会、沈阳酒类行业协会、哈尔滨市酒类行业管理协会、吉林省糖酒茶流通协会、通化市东昌区酒类行业协会等兄弟协会的有力支持，得到了《华夏酒报》吉林采访中心、《新食品》黑龙江省联络处、吉林省办事处和《酒海观潮》的通力配合，并得到了通化葡萄酒股份有限公司、长春益祥酒业有限责任公司、通化圣大葡萄酒股份有限公司、通化正尊葡萄酒有限公司、通化力克葡萄酒有限公司等企业的大力协作。我们谨向以上贵单位和其他酒类同行所付出的辛勤努力和周到帮助表示敬佩，并向你们表示最诚挚的感谢!

广东酒协荔枝酒文化传播团在东北亚博览会期间，共接待了东北各地酒商200多人次，让东北酒商和消费者对广东荔枝酒的品质有了真切的体验，使南国荔枝酒文化第一次在东北树立了崭新的形象，为今后的合作奠定了良好的基础。

您提供的专业翔实的座谈、考察活动，让参团企业有机会从多方面了解东北市场的社会人文、产业资源、管理方式、市场需求、操作手段、经营特色、市场前景等第一手信息，开阔了视野，受益匪浅。您周密妥帖的指导安排与热情洋溢的鼓励，使我们酒商和媒体的重视，我们实现了推广荔枝酒文化，多交北方酒业朋友，把南北的距离美变成资源美，变成双方的新机遇等预期的目标。

我们期待为您的事业出一份力。祝愿我们友好协作，共同发展!

祝各位领导与酒商朋友身体健康, 事业兴旺, 家庭幸福, 心想事成!

第二篇：谈谈荔枝文化

摘要

荔枝是驰名世界的珍贵水果，形、色、香、味俱佳，饮誉古今中外。荔枝果实营养丰富，民间常把荔枝鲜果及其干制品作为补品食用。中国为荔枝的原产地，栽培历史悠久，生态环境多样，荔枝品种齐全多样，产量高，质量好。现今还出现了很多荔枝制品供人们享用，以致荔枝的用途更加广阔。荔枝不仅在食用方面给人们带来了享受，而且荔枝的文化更是源远流长一直影响着我们，在诗歌上，在影视方面都有很多关于(：wWw.)荔枝的，形成了一直荔枝的文化，让我们对荔枝更加认识了解和赞赏。

一、荔枝简介

我们大家都很熟悉荔枝，平常到了荔枝上市的季节，我们都特别爱吃。可是在我们吃的时候，我们是否有想过荔枝中隐含了一些怎么样的文化呢，现在我们就可以来探讨一下。荔枝与香蕉、龙眼、菠萝一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部，是典型的亚热带果树，对气候的反应特别敏感，生长期需要高温湿润，而在花芽分化和花器官形成期则需要比较冷凉和干燥的天气。荔枝树是常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。但不耐储藏。荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。荔枝果实除食用外，核人药为收敛止痛剂，治心气痛和小肠气痛。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。花多，富含蜜腺，是重要的蜜源植物。杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔来”的千古名句。此外，各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。 二、荔枝的品种

我国荔枝种质资源极其丰富，品种也非常丰富，数不胜数。经过2014多年的人工栽培和选择，形成了许多适应当地环境条件的优良荔枝品种、品系和单株。近几十年来，各荔枝产区在资源普查中，对当地的荔枝种质资源进行了较详细的调查、记载和描述，终于将荔枝分类齐全，大概能分成下列品种：

“三月红”又名早果，主要产区在广东省中山市，该品种早熟、果大、丰产、耐湿，适于水位较高且肥沃的土地种植；“白糖罂”主要产区是在广东省的茂名 1

市，约有300年的栽培历史该品种也早熟，果大、肉厚、清甜带浓厚的香蜜味，品质优良，在国内外都备受欢迎；“白蜡”又名白蜡子，主要产区在广东电白、高州等地，该品种果肉白腊色，质爽脆，清甜多汁，但是大小年结果现象明显。“圆枝”又名水东黑叶，果皮略红色、果肉乳白色，质软滑，汁多，甜带微香，种子饱满，适合在近水的地方生长；“妃子笑”又名落塘蒲，产于广东、广西、台湾、四川等地，该品种果型美观，核小，商品价值高，是国内外市场上具有竞争力的品种之一；“东刘一号”是福建省农科院果树研究所1979年从番枝品种中选出的优良株系，该产品果肉质脆，适于鲜食和制做罐头。冰火荔枝是民间一个稀有品种，果大小核、特晚熟、味甘甜鲜美而不腻、肉爽脆、品质佳，因其抗寒、抗旱、抗涝能力表现出色，所以凡有荔枝的地方均可栽种。

除此之外还有大造、黑叶、桂味、元红、大小丁香、糯米滋、挂绿、淮枝、兰竹、雪杯子、尚书怀、陈紫等等。

三、荔枝的栽培

荔枝苗的栽培方法可以分成：压条育苗、嫁接育苗、苗木出圃等等。

(1)“压条育苗”是我国荔枝产区传统的育苗方法，具有操作简易、成苗快、结果早，并能保持母树的优良性状等特点。在选材料的时候应该选长势状旺、具有繁育品种特征和特性的壮年结果树上选择枝条作圈枝材料。在华南地区一年四季均可以进行圈枝育苗。但在春夏季圈枝，发根、成苗快。

(2)“嫁接育苗”应该选择阳光充足、地形开阔、水源充足、排灌方便的平地、山坡或水田来作荔枝的苗圃地。

(3)“苗木出圃”要选择优良的荔枝苗，还要砧穗亲和良好，嫁接口上下发育均匀的嫁接苗。在搬运苗木时，不得提苗木的主干，因为荔枝苗根本而泥团较重，很容易拉托泥团。

四、荔枝的加工

荔枝非常美味，以加工成很多美味的食物和饮料，现在就来介绍几种：

(1)“荔枝干”是过日晒和火焙来制作，一般包括原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装八个程序。味道好，口感润滑，一点不失荔枝的香味。

(2)“荔枝酒”是一种口感香甜顺滑的美酒，需要选充分成熟的荔枝，去壳去核，在90~95摄氏度加热杀菌十分钟，然后要通过接种—发酵—陈酿—调味—杀菌、装瓶。这样就可以制作好我们平常很爱喝的荔枝酒了，无论是国内还是国外都很喜欢这种酒。

(3)“糖水荔枝”是一种罐头食品，多用黑叶制作，剔去小果、裂果，去核去壳后对果

肉进行分级，迅速在流动清水中淘洗干净，立即装罐，越快越好。然后再在罐中灌入糖水。

（4）荔枝汁，原料要求成熟的果实，把病虫果及残破烂果剔除，清水洗干净，再去核去壳榨汁， ……此处隐藏2336个字……保鲜期只有两三天，所以根子贡园荔枝一旦摘下枝头，即派出快马北上，日夜兼程。为力保荔枝的新鲜程度必须分秒必争，马匹不能停歇，所以朝廷吩咐沿途各省备有骏马，就像现在的接力赛一样，每匹马拼死跑一段路。为了让美人笑纳这一框根子荔枝，不知跑死多少马匹，这才有了后人精彩的诗篇：“长安北望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红层妃子笑，无人知是荔枝来。”2014年2月19日，前中共中央总书记江泽民视察根子镇，访问农户并于红荔阁旁亲手种下一棵“中华红”荔枝，继而在高州主持“三江”教育，首先提出“三个代表”重要思想理论。几年过去了，红荔阁旁的“中华红”已经茁壮成长，开花结果。

根子因荔枝名扬天下，更因浮山胜景成为旅游休闲好去处。浮山海拔千米，气候宜人，是自然生态旅游和道教旅游的好去处，集休闲、养生、登山、观光于一体。

浮山岭风景区有这样一个奇景：游客走在大坪村的山路上，仰望浮山岭时会发现，主峰东侧峰脊的山势，形似一个老人抱着孙儿，头枕峰顶，背靠峰脊，仰面朝东横卧着。“老人”和峰脊浑然一体，自然和谐。游人面对这位在峰脊中出现的“老人”，可以童话般如此解读：或是老人爬上浮山顶峰后，采吃了灵芝仙草而返老还童，身影再现；或是老人知道雷劈了射牛岭（浮山附近的一座山）之后，就抱着孙儿爬上了顶峰，仰天祈求雷公息怒，最终使浮山躲过一劫。后者较为合情合理，因民间有射牛山与浮山岭比高，顶着了雷公的屁股而触怒了雷公的传说。

浮山是“岭南道仙第一人”潘茂名之故乡，是潘茂名“东山采药，西山炼丹”的东山风水宝地，山上的超世寺是潘仙故居的所在地。浮山冼太庙历史悠久，至今还保存着冼夫人的练武石等军事文物。两寺庙香火鼎盛，每日香客络绎不绝。浮山风景幽美，泉清、石奇、林幽。浮山仙泉、双龙戏珠、灵龟祝寿、龙须献瑞、冼庙灵光、潘仙故里、仙人浴湖、浮日出是浮山八大景点。

根子镇望海岭上的三仙庙建于明朝隆庆年间，也称“刘紫仙姑庙”。已有五百多年历史，后经多次重修，规模逐渐扩大，至明间年间成为县内颇具规模的一处寺庙建筑。

庙内有3间气势恢宏的大殿，雕梁画栋，色彩艳丽，别具特色的飞檐

斗拱，既反映了庙堂建筑的庄严肃穆，又有专供女性神灵安身的建筑所特有的俊俏和灵气。大殿内供仙姑塑像1尊，另有多尊侍女塑像排列两边。

据传，在王母娘娘身边主管寿典的仙女瑶嬺（ni），带领数名仙人奉命到人间采集珍宝为玉皇大帝祝寿。当她们完成任务后，瑶嬺就打发随行的其他仙女带着礼品先行回天宫交差。她看到还有一些剩余时间，打算借机游览一些人间美景。当她跨黄河、过南岭，踩一路风景来到处于粤西一带时，被这里的美妙人间美景所吸引，流连忘返，大有乐不思蜀之感，竟然错过了返回天庭的时间。于是，王母娘娘大怒，施法将瑶嬺变成1尊塑像逐出仙界，贬入人间。瑶嬺的灵魂随着塑像飘忽忽来到凡世间，心里十分委屈，茫茫人海何处才是安身之地？不禁一阵茫然之感袭上心头，心想，在哪里落地就在哪里安家吧！塑像在无穷的天地间无目的地飘落，也许是冥冥之中有一种力量在引导着她，到大地的第一站居然是浮山望海岭！瑶嬺见来到了驿头，内心充满了喜悦，被贬的不快一扫而空。因为这里不仅有菩萨作伴、释迦牟尼为邻，还有那雄伟的浮山为之挡风、清冽的山泉为之洗尘，还有山下甘甜如蜜的荔枝为之解渴，更重要的是有勤劳善良的浮山人终身相随左右，比起那枯燥无味的天堂来不知要好多少倍！当地人民为感谢仙女的厚爱，对塑像倍加爱护，并尊称之为“仙姑”。他们自发地捐钱捐物，修建了仙姑庙。附近村庄的居民为了得到仙姑的庇佑，纷纷到此烧香祈祷，有祈福的、求子的、祛病的、保平安的。因此，仙姑庙内的香火相当旺盛。由于到仙姑庙降香的人络绎不绝，望海岭景区

以民俗风情、生态观光和朝拜祭祀为主，每年农历2月13日，这里都要举行隆重的庙会。庙会以文化活动为主，物资交流为辅。期间，不仅民间艺人和业余剧团设场献艺，就连四里八乡的龙狮队也到庙会上演出，极大地丰富了当地群众的文化生活。在物资交流方面，主要以春季农业生产资料为主，日常生活用品次之，当然少不了当地传统工艺品为庙会添彩。

第四篇：秋游荔枝文化乐园

秋游荔枝文化乐园

在晨雾中出现了隐隐约约的人影，一个，两个等等成群结队，伴着欢乐的笑声，走进校园。太阳升起来了，阳光洒满了校园。凉爽的风迎面吹来，使我们心旷神怡。

今天学校组织了我们3到6年级的学生到广州荔枝文化乐园进行综合实践活动。

汽车一路奔驰着，一排排高大的建筑物飞快地往我们身后闪过。一路上我们欢歌笑语，在车上我们通过导游哥哥的介绍，我知道了这里有繁荣的荔枝盛景；清新有趣的农家游戏，寓教于乐。

一下车，荔枝文化乐园的大门便让我们映入了眼帘，文化村的大门是由五颜六色的鲜花组合成的两条栩栩如生的两条大龙，文化乐园就像一个美丽大公园。

文化村是一个游乐园，有许多游戏项目，如甩包袱、飞毯、大章鱼、赛马、丛林狩猎、激流勇进、蹦蹦床等，五花八门。看得我眼花缭乱，但我最喜欢坐海盗船了，因为它很刺激，是勇敢者的冒险游戏。刚开始没什么感觉，我看是一个大摇篮，一旦开始了，你们就会对他刮目相”了他一摇形成了一个45度角，又向摇时又形成了45度角，许多人都尖叫起来了。

结束了刚才刺激的游戏后，我们来到了清新田园，我们回归到了田园，由于城市的孩子都很少接触农家的游戏，所以今天特别组织了这个游戏。骄傲的羊咩咩地在围栏里津津有味的吃草；风骚的鸭一扭一扭地在做时时装秀，接下来，我还看到了菜，这里的菜可不同我们平时的菜，它的颜色是碧绿碧绿的。然而，这说明蔬菜是无公害的蔬菜！由于，这些才太可爱了，我忍不住要帮它们浇水，施肥。

接下来，我们还玩了青蛙跳，激光战船等等。节目丰富多彩。

时间过得真快，转眼之间便到了下午，我们依依不舍地离开了荔枝文化村这一次旅程。

荔城一小六年级:尹捷

第五篇：吃荔枝为何会被测出酒驾

吃荔枝为何会被测出酒驾

有人在开车前吃了几个荔枝，结果被"酒驾"，荔枝躺枪成为酒驾元凶。吃荔枝导致酒驾的误会究竟是怎样产生的？我们一起来看看。

荔枝被采摘后，仍旧有生命，还在照常呼吸。贮藏过程中如果氧气浓度过低，就会促进荔枝无氧呼吸，积累酒精等物质。而人食用后，口腔内就会留下酒味。实际上，荔枝产生的酒精量非常小，随着人体呼吸和说话，会被挥发掉。因此，吃贮藏不当、不够新鲜的荔枝时，酒精在人体停留的时间很短，一般几分钟后就测不出"酒驾"的效果了。而一般正常吃荔枝时，所摄取到的酒精含量不至于超标。如果大家实在担心"酒驾"问题，那就选择吃新鲜荔枝，买回的荔枝不要久存，最好尽快吃完，如果吃了有酒味的荔枝要及时漱口。

此外，含糖量高的水果，比如苹果、香蕉、梨等，如果储存不当，也会产生酒精，吃后可能会产生疑似"酒驾"的效果。但是大家不要担心，因为这种酒精量一般很小，而且衰减得快，隔几分钟，再吹口气试试，就不会有"酒驾"的误会了。但是，为避免这种巧合发生，遇到酒精检测前一定要提前告知交警。